"No, il GFVip non mi manca è stata una mia scelta - ha dichiarato la conduttrice- non lo dico per vanto, sono stata sempre io a lasciare, quando prendo una decisione difficilmente torno indietro. Certo, ci vuole coraggio perchè conduci programmi di successo, in questo periodo non è facile mollare, però dopo tre anni ho sentito la necessità di dire basta. A malincuore perchè mi sono divertita tantissimo, era un programma che volevo fare e seguivo sempre. Pensi che cantavo la sigla nella testa e immaginavo il mio ingresso in studio, era un obiettivo"
"Le due edizioni condotte da Alfonso mi sono piaciute, ognuno mette la sua firma, siamo molto diversi, ma ognuno ha messo la sua cifra, in quel genere lui è bravo, non saprei farlo come lo fa lui. Su alcuni sentimenti sono molto pudica, non riesco a scavare a fondo quando c'è qualcosa di personale. Sono più una da cose leggere pur toccando argomenti seri"
Parlando del Grande Fratello Vip la memoria non può tornare all'ormai epico scontro con Fabrizio Corona, Ilary ha dei retroscena da raccontare su quell'episodio, lo studio stava impazzendo le dicevano di smettere e lei continuava"Non era preparata, se l'avessi detto a qualcuno non me l'avrebbero mai fatto fare. Avevo solo chiesto agli autori di poter dire delle cose, lui sosteneva che io avessi posto un veto sulla sua presenza invece era il contrario, io lo volevo fortemente. C'era scompiglio dietro le quinte, sono partite chiamate, mi facevano segno di chiudere, ma in quel momento me ne sono fregata, ho usato un mezzo pubblico per un fine privato. Per me quello non era più il reality, era la mia vita, era una cosa tra me e lui. Rimarrà nella storia, io da spettatrice mi sarei divertita".